NUTR - Teses de Doutorado http://hdl.handle.net/unirio/50 2026-11-09T22:23:00Z 2026-11-09T22:23:00Z Informações para comunicar sustentabilidade em rótulos de produtos de origem animal e análogos à carne: qualidade nutricional, percepção do consumidor e efeitos em escolhas alimentares Santos, Eliana de Souza Marques dos http://hdl.handle.net/unirio/15487 2026-10-29T16:27:02Z 2026-06-11T00:00:00Z Informações para comunicar sustentabilidade em rótulos de produtos de origem animal e análogos à carne: qualidade nutricional, percepção do consumidor e efeitos em escolhas alimentares Santos, Eliana de Souza Marques dos 2026-06-11T00:00:00Z Advancing biodegradable food packaging: interconnections among innovation, consumers and circular economy policies Barone, Andreza Salles http://hdl.handle.net/unirio/15397 2026-09-04T11:26:08Z 2026-07-30T00:00:00Z Advancing biodegradable food packaging: interconnections among innovation, consumers and circular economy policies Barone, Andreza Salles 2026-07-30T00:00:00Z Desenvolvimento de revestimentos biopesticida para aplicação em pós-colheita de laranja (Citrus sinensis L.) e morango (Fragaria × ananassa Duch.) Belas, Juliana Pereira Rodrigues http://hdl.handle.net/unirio/15336 2026-08-13T15:12:42Z 2026-07-21T00:00:00Z Desenvolvimento de revestimentos biopesticida para aplicação em pós-colheita de laranja (Citrus sinensis L.) e morango (Fragaria × ananassa Duch.) Belas, Juliana Pereira Rodrigues 2026-07-21T00:00:00Z Exploring cereal matrices through untargeted metabolomics: metabolite characterization and gastrointestinal transformations Lima, Luciana Ribeiro da Silva http://hdl.handle.net/unirio/15332 2026-08-07T12:45:03Z 2026-07-10T00:00:00Z Exploring cereal matrices through untargeted metabolomics: metabolite characterization and gastrointestinal transformations Lima, Luciana Ribeiro da Silva 2026-07-10T00:00:00Z