dc.contributor.advisor |
Teodoro, Anderson Junger |
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dc.contributor.author |
Frauches, Nayara Simas |
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dc.date.accessioned |
2018-02-20T15:08:32Z |
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dc.date.available |
2018-02-20T15:08:32Z |
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dc.date.issued |
2017-03-06 |
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dc.identifier.citation |
FRAUCHES, Nayara Simas. Efeito de extratos de jabuticaba, jamelão e jambo sobre linhagem de adenocarcinoma de cólon humano HT-29. . 2017. 92 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO, Rio de Janeiro, 2017. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/unirio/10965 |
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dc.description |
Dissertação também disponível em formato impresso, com o número de chamada CCBS MAN 2017/0002. |
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dc.description.sponsorship |
CAPES |
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dc.language.iso |
Portuguese |
pt_BR |
dc.rights |
openAccess |
pt_BR |
dc.title |
Efeito de extratos de jabuticaba, jamelão e jambo sobre linhagem de adenocarcinoma de cólon humano HT-29 |
pt_BR |
dc.title.alternative |
Effect of extracts of jabuticaba, jamun berry and malay apple on ht-29 human colon adenocarcinoma lineage |
pt_BR |
dc.type |
masterThesis |
pt_BR |
dc.contributor.advisor-co |
Borguini, Renata Galhardo |
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dc.contributor.advisor-co |
Santiago, Manuela Cristina Pessanha Araújo |
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dc.contributor.referee |
Teodoro, Anderson Junger |
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dc.contributor.referee |
Oliveira, Felipe Leite de |
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dc.contributor.referee |
Bargut, Thereza |
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dc.contributor.referee |
Borguini, Renata Galhardo |
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dc.contributor.referee |
Santiago, Manuela Cristina Pessanha Araújo |
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dc.degree.department |
CCBS |
pt_BR |
dc.degree.grantor |
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO |
pt_BR |
dc.degree.level |
Mestrado Acadêmico |
pt_BR |
dc.degree.local |
Rio de Janeiro, RJ |
pt_BR |
dc.degree.program |
Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição |
pt_BR |
dc.subject.cnpq |
CIÊNCIAS DA SAÚDE |
pt_BR |
dc.subject.cnpq |
NUTRIÇÃO |
pt_BR |
dc.subject.en |
Myrtaceae fruits |
pt_BR |
dc.subject.en |
Colon cancer |
pt_BR |
dc.subject.en |
Bioactive compounds |
pt_BR |
dc.description.abstracten |
Colon cancer is the third most prevalent in the world, being a multifactorial disease with complex interactions. Currently, great attention has been given to preventive strategies and in this sense, the use of functional foods with chemopreventive compounds seems to contribute in this process, acting with antioxidant and antiangiogenic mechanisms of action. jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell) O. Berg), jamun berry (Syzygium cumini (L.) Skeels) and malay apple (Syzygium malaccense (L.) Merr. & LM, Perry) stand out among the Myrtaceae´s fruits, due to its high bioactive potential, due to the presence of anthocyanins that act in reducing the risk of cancer development because they have high antioxidant activity. The objective of this work was to evaluate the antioxidant activity and elucidate the effect extracts obtained from the fruit peels from the myrtaecae family, on the proliferation, cell cycle and apoptosis on human colon adenocarcinoma (HT-29) lineage. The antioxidant activity was measured by the DPPH, FRAP, ABTS and ORAC assays, where jabuticaba (JB) presented the highest antioxidant activity, followed by jamun berry (JME) and malay apple (JMB) respectively. The HT-29 cells were cultured with DMEM, supplemented with 10% fetal bovine serum, under 5% CO2 atmosphere at 37°C and incubated at different concentrations of the extracts (5 to 1000 μM) for 24 h, depending of the experiment. The assays of cell viability, cell cycle and apoptosis analyzes were performed using the MTT method and flow cytometry. The JB results showed a reduction in cell viability with a mean of 60% when incubated with JB, 30% with JME, 37% JMB. JB (at both concentrations), JME and JMB (in the concentration 1000 μM) promoted an increase in the percentage of cells in the G0 / G1 phase, a increase of the S phase, followed by a reduction of cells in the G2 / M phase. In addition, JB promoted an increase in the percentage of apoptotic cells. Thus, the data showed that JB presented the highest antiproliferative effect, besides promoting cell cycle arrest and induction of apoptosis. These results open a series of perspectives on the use of the fruit bark powders of the myrtaceae family in the prevention and treatment of colon cancer. |
pt_BR |
dc.degree.country |
Brasil |
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dc.description.sponsordocumentnumber |
n/a |
pt_BR |
dc.description.abstractpt |
O câncer de cólon é o terceiro mais prevalente, em todo mundo, sendo uma doença multifatorial, com complexas interações. Atualmente, uma grande atenção tem sido dada para estratégias preventivas e neste sentido, a utilização de alimentos funcionais com compostos quimiopreventivos parece contribuir neste processo, atuando com mecanismos de ação antioxidante e antiangiogênicos. A jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell) O. Berg), jamelão(Syzygium cumini (L.) Skeels) e o jambo (Syzygium malaccense (L.) Merr. & LM Perry), destacam-se entre as espécies da família Myrtaceae, pelo seu alto potencial bioativo, devido a presença de antocianinas que atuam na redução do risco de desenvolvimento de câncer por possuírem elevada atividade antioxidante. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante e elucidar o efeito extratos obtidos a partir das cascas das frutas da família myrtaecae, sobre a proliferação, ciclo celular e apoptose sobre a linhagens de adenocarcinoma de cólon humano (HT-29). A atividade antioxidante foi mensurada através dos métodos DPPH, FRAP, ABTS e ORAC onde a jabuticaba (JB) apresentou a maior atividade antioxidante, seguido do jamelão (JME) e jambo (JMB) respectivamente. As células da linhagem HT-29 foram cultivadas com DMEM, suplementado com 10% de soro fetal bovino, sob atmosfera com 5% de CO2 a 37°C e incubadas com diferentes concentrações dos extratos (5 a 1000 μM) por 24 h, dependendo do experimento. As análises de viabilidade celular, ciclo celular e apoptose foram realizadas, através do método MTT e por citometria de fluxo. Os resultados da JB evidenciaram uma redução da viabilidade celular com média de 60% quando incubado com o JB, 30% com o JME, 37% JMB. A JB (em ambas concentrações), JME e JMB (na concentração 1000 μM) promoveram um aumento no percentual de células na fase G0/G1, um aumento da fase S, seguida de uma redução de células na fase G2/M. Além disso, o JB promoveu um aumento do percentual de células apoptóticas. Desta forma, os dados mostraram que a JB apresentou o maior efeito antiproliferativo, além de promover parada no ciclo celular e indução da apoptose. Esses resultados abrem uma série de perspectivas sobre a utilização dos pós das cascas das frutas da família myrtaceae na prevenção e tratamento do câncer de cólon. |
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dc.subject.pt |
Frutas da família myrtaceae |
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dc.subject.pt |
Câncer de Colón |
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dc.subject.pt |
Compostos bioativos |
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