Óleo essencial de Cymbopogon citratus: caracterização e avaliação das atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica

Almeida, Mariana Fernandes de

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Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS)
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dc.contributor.advisor	Porte, Alexandre
dc.contributor.author	Almeida, Mariana Fernandes de
dc.date.accessioned	2018-02-21T17:27:23Z
dc.date.available	2018-02-21T17:27:23Z
dc.date.issued	2016-09-08
dc.identifier.citation	ALMEIDA, Mariana Fernandes de. Óleo essencial de Cymbopogon citratus: caracterização e avaliação das atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica. 2016. 63 f. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2016.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/unirio/11005
dc.description	Dissertação também disponível em formato impresso, com o número de chamada CCBS MAN 2016/0009.	pt_BR
dc.description.sponsorship	n/a	pt_BR
dc.language.iso	Portuguese	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Óleo essencial de Cymbopogon citratus: caracterização e avaliação das atividades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica	pt_BR
dc.type	masterThesis	pt_BR
dc.contributor.advisor-co	Teodoro, Anderson Junger
dc.contributor.referee	Porte, Alexandre
dc.contributor.referee	Teodoro, Anderson Junger
dc.contributor.referee	Menezes, Ellen Mayra da Silva
dc.contributor.referee	Porte, Luciana Helena Maia
dc.degree.department	CCBS	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO	pt_BR
dc.degree.level	Mestrado Acadêmico	pt_BR
dc.degree.local	Rio de Janeiro, RJ	pt_BR
dc.degree.program	Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIÊNCIAS DA SAÚDE	pt_BR
dc.subject.cnpq	NUTRIÇÃO	pt_BR
dc.subject.en	Lemongrass	pt_BR
dc.subject.en	Prostate	pt_BR
dc.subject.en	Cancer	pt_BR
dc.description.abstracten	Cymbopogon citratus, better known in Brazil as lemongrass, has use in folk medicine as anti-inflammatory, anxiolytic, anticonvulsant, antipyretic and sedative, and in the cosmetics and perfume industry. Also very studies report CEO action in bacteria, yeast and fungi, as an antimicrobial agent. Although widely used in folk medicine, little is known about the antioxidant and cytotoxic potential of the CEO, so the objectives of this study were to extract the essential oil, to determine its chemical composition, antioxidant activity, cytotoxic activity in prostate cancer cell line (PC- 3) and antimicrobial activity. The CEO was obtained by hydro distillation process using Clevenger apparatus, and its composition was performed using gas chromatography/mass spectrometry. The antioxidant activity was evaluated, using free radical reduction methods DPPH, iron reduction method - FRAP and the capture of ABTS radical. The antimicrobial activity was performed using the agar diffusion method with strains Staphylococcus aureus (ATCC 25923) and Escherichia coli (ATCC 25922), as a positive control we used gentamicin and as a negative control, DMSO. For cytotoxicity, use the cell line of human prostate cancer bone metastasis (PC-3), and performed cell viability assays and apoptosis and cell cycle performed through the MTT and flow cytometry, respectively. As a result of its composition, they were identified in the CEO major compounds: geranial, neral, geraniol and myrcene. As for its chemical and biological analysis, the CEO presented antioxidant potential when compared to other essential oils and antimicrobial activity for the strain of S. aureus, while E. coli was resistant. To cytotoxic activity was demonstrated a decrease of about 50 to 80% in cell viability after 24 and 48 hours of treatment, respectively, and cell cycle analysis revealed that the CEO increased the percentage of cells in G0/G1 phase and decreased in phases S and G2/M after 24 hours of treatment in PC-3 line. The promoted CEO cell cycle arrest but was not able to increase apoptosis. These results indicate that the CEO has therapeutic potential as an antimicrobial, antioxidant and anti-tumor agent.	pt_BR
dc.degree.country	Brasil	pt_BR
dc.description.sponsordocumentnumber	n/a	pt_BR
dc.description.abstractpt	Cymbopogon citratus é mais conhecido no Brasil como capim-limão, apresenta uso na medicina popular como anti-inflamatório, ansiolítico, anticonvulsivante, antipirético e sedativo, e também na indústria de cosméticos e perfumes. Além disso muito estudos relatam ação do óleo essencial de Cymbopogon citratus (OEC) em bactérias, fungos e leveduras, como agente antimicrobiano. Apesar de amplamente empregado na medicina popular pouco é sabido sobre a capacidade antioxidante e citotóxica do OEC, por isso os objetivos deste trabalho foram extrair o óleo essencial, determinar sua composição química, atividade antioxidante, atividade citotóxica em linhagem de câncer de próstata (PC-3) e atividade antimicrobiana. O OEC foi obtido pelo processo de hidrodestilação utilizando aparelho Clevenger e sua composição foi realizada por meio de cromatografia gasosa/espectrometria de massas. A atividade antioxidante foi avaliada, empregando-se os métodos de redução do radical livre DPPH, método de redução do ferro – FRAP e pela captura do radical ABTS. A atividade antimicrobiana foi realizada através do método de difusão em ágar com as cepas Staphylococcus aureus (ATCC 25923) e Escherichia coli (ATCC 25922), como controle positivo usamos a gentamicina e como controle negativo, o DMSO. Para atividade citotóxica utilizamos a linhagem celular de câncer de próstata humana com metástase em osso (PC-3), e realizamos os ensaios de viabilidade celular e de ciclo celular e apoptose, realizadas através do método MTT e por citometria de fluxo, respectivamente. Como resultado da sua composição, foram identificados no OEC os compostos majoritários: geranial, neral, mirceno e geraniol. Quanto às suas análises químicas e biológicas, o OEC apresentou potencial antioxidante quando comparados a outros óleos essenciais e atividade antimicrobiana para a cepa de S. aureus, enquanto a E. coli se mostrou resistente. Para atividade citotóxica, foi demonstrada uma diminuição de cerca de 50 a 80% na viabilidade celular após 24 e 48 horas de tratamento, respectivamente, e a análise do ciclo celular revelou que o OEC aumentou a percentagem de células na fase G0/G1 e diminuiu nas fases S e G2/M após 24 horas de tratamento na linhagem PC-3. O OEC promoveu a parada do ciclo celular, mas não foi capaz de aumentar a apoptose dessas células. Estes resultados indicam que o OEC de Cymbopogon citratus apresenta potencial terapêutico como agente antimicrobiano, antioxidante e antitumoral.	pt_BR
dc.subject.pt	Capim-limão	pt_BR
dc.subject.pt	Próstata	pt_BR