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O cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade: uma proposta de formação para profissionais da saúde elaborada a partir das experiências dos usuários do SUS

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dc.contributor.advisor Aquino, Luana Azevedo de
dc.contributor.author Leal, Karina Tavares Gomes
dc.date.accessioned 2021-08-16T10:38:41Z
dc.date.available 2021-08-16T10:38:41Z
dc.date.issued 2021-03-12
dc.identifier.citation LEAL, Karina Tavares Gomes. O cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade: uma proposta de formação para profissionais da saúde elaborada a partir das experiências dos usuários do SUS. 2021. 141 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Segurança Alimentar e Nutricional) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021. pt_BR
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/unirio/13257
dc.description.sponsorship FAPERJ pt_BR
dc.language.iso Portuguese pt_BR
dc.rights openAccess pt_BR
dc.title O cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade: uma proposta de formação para profissionais da saúde elaborada a partir das experiências dos usuários do SUS pt_BR
dc.type masterThesis pt_BR
dc.contributor.advisor-co Santos, Claudia Roberta Bocca
dc.contributor.referee Aquino, Luana Azevedo de
dc.contributor.referee Santos, Claudia Roberta Bocca
dc.contributor.referee Alcântara, Luciene Burlandy Campos de
dc.contributor.referee Casemiro, Juliana Pereira
dc.degree.department CCBS pt_BR
dc.degree.grantor Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO pt_BR
dc.degree.level Mestrado Profissional pt_BR
dc.degree.local Rio de Janeiro, RJ pt_BR
dc.degree.program Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional pt_BR
dc.subject.cnpq CIÊNCIAS DA SAÚDE pt_BR
dc.subject.cnpq NUTRIÇÃO pt_BR
dc.subject.cnpq SAÚDE COLETIVA pt_BR
dc.subject.en Health pt_BR
dc.subject.en Care pt_BR
dc.subject.en Comprehensiveness pt_BR
dc.subject.en Overweight pt_BR
dc.subject.en Obesity pt_BR
dc.subject.en Multiprofessional pt_BR
dc.subject.en Intersectoriality pt_BR
dc.description.abstracten In view of the increasing prevalence of overweight and obesity and its complex social determination, in the health sector the strengthening of comprehensive care, expanded clinic, care technologies, multiprofessional teams and intersectoral actions are identified as strategic for the improvement of health care. care in overweight and obesity. Knowing the main needs of users, how they perceive health services and their main care demands, is central to the organization of the work process and review of care practices. In this context, the objective of the project was to develop a training proposal for health professionals, based on the relationships of overweight and obese users of the Unified Health System (SUS). The research had a qualitative character, adopting the content analysis of semi-structured interviews of 25 patients from the State Institute of Cardiology Aloysio de Castro (IECAC). The results showed that the care of overweight and obese people needs a comprehensive look, reinforcing the need to consider psychological, environmental, political, social complexities, in addition to weight loss and comorbidity control strategies. This care requires the strengthening of health care networks, greater engagement in intersectoral work and the achievement of strategies that offer greater access, longitudinality and coordination of care. The pilot project for this proposal takes place remotely with professional nutritionists, with the intention of two developments: 1) publication of a video of the meetings held on the CRN-4 online platform and 2) multiplication of the training proposal covering other professional categories. As a conclusion of this project, it was possible to observe that creating spaces for reflection and construction of knowledge with health professionals based on the speeches of SUS users, makes the construction of the improvement of care closer to the needs of the population, which is an interesting way to welcoming the hypotheses of overweight and obesity with a broader and more resolute view. pt_BR
dc.degree.country Brasil pt_BR
dc.description.sponsordocumentnumber n/a pt_BR
dc.description.abstractpt Tendo em vista a prevalência crescente de sobrepeso e obesidade e a sua complexa determinação social, no setor saúde o fortalecimento da integralidade do cuidado, a clínica ampliada, as tecnologias do cuidado, as equipes multiprofissionais e as ações intersetoriais são apontadas como estratégias importantes para o aprimoramento do cuidado em sobrepeso e da obesidade. Conhecer as principais necessidades dos usuários, como percebem os serviços de saúde e quais suas principais demandas de cuidado, é central para organização do processo de trabalho e revisão das práticas assistenciais. Neste contexto, o objetivo desse projeto foi desenvolver uma proposta de formação para profissionais de saúde, a partir dos relatos dos usuários com sobrepeso e obesidade do Sistema Único de Saúde (SUS). A pesquisa teve caráter qualitativo, adotando a análise de conteúdo de entrevistas semiestruturadas de 25 pacientes do Instituto Estadual de Cardiologia Aloysio de Castro (IECAC), divididas em categorias analíticas para construção das reflexões. Os resultados demonstraram que o cuidado de pessoas com sobrepeso e obesidade necessita de um olhar integral, reforçando a necessidade de considerar aspectos psicológicos, ambientais, políticos, complexidades sociais, para além de estratégias de perda de peso e controle de comorbidades. Esse cuidado requer o fortalecimento das redes de atenção à saúde, maior engajamento do trabalho intersetorial e conquista de estratégias que ofertem maior acesso, longitudinalidade e coordenação do cuidado. A partir dessa necessidade, foi desenvolvida uma proposta de formação profissional, com base nos relatos dos usuários do SUS, a fim de oportunizar trocas e reflexões sobre o aprimoramento do cuidado. O projeto piloto desta proposta ocorreu de maneira remota com profissionais nutricionistas, com a intenção de dois desdobramentos: 1) publicação de um vídeo dos encontros realizados, na plataforma online do CRN-4 e 2) multiplicação da proposta de formação abrangendo outras categorias profissionais. Como conclusão desse projeto, foi possível observar que criar espaços de reflexão e construção de saberes com profissionais de saúde a partir das falas dos usuários do SUS, torna a construção do aprimoramento do cuidado mais próximas das necessidades da população, sendo este um caminho estratégico para o acolhimento das situações de sobrepeso e obesidade com um olhar mais amplo e resolutivo. pt_BR
dc.subject.pt Saúde pt_BR
dc.subject.pt Cuidado pt_BR
dc.subject.pt Integralidade pt_BR
dc.subject.pt Sobrepeso pt_BR
dc.subject.pt Obesidade pt_BR
dc.subject.pt Multiprofissional pt_BR
dc.subject.pt Intersetorialidade pt_BR


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