Sarcopenia em indivíduos com doença inflamatória intestinal

Costa, Graziela

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Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS)
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NUTR - Dissertações Mestrado
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dc.contributor.advisor	Neves, Fabricia Junqueira das
dc.contributor.author	Costa, Graziela
dc.date.accessioned	2021-11-29T13:42:00Z
dc.date.available	2021-11-29T13:42:00Z
dc.date.issued	2021-05-03
dc.identifier.citation	COSTA, Graziela. Sarcopenia em indivíduos com doença inflamatória intestinal. 2021. 76 f. Dissertação de Mestrado (Mestre em Segurança Alimentar e Nutricional) – Escola de Nutrição, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/unirio/13287
dc.description.sponsorship	n/a	pt_BR
dc.language.iso	Portuguese	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Sarcopenia em indivíduos com doença inflamatória intestinal	pt_BR
dc.title.alternative	Sarcopenia in individuals with inflammatory intestinal disease	pt_BR
dc.type	masterThesis	pt_BR
dc.contributor.advisor-co	Medeiros, Fernanda Jurema
dc.contributor.referee	Neves, Fabricia Junqueira das
dc.contributor.referee	Medeiros, Fernanda Jurema
dc.contributor.referee	Ferreira, Thaís da Silva
dc.degree.department	CCBS	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO	pt_BR
dc.degree.level	Mestrado Profissional	pt_BR
dc.degree.local	Rio de Janeiro, RJ	pt_BR
dc.degree.program	Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional	pt_BR
dc.subject.cnpq	SAÚDE COLETIVA	pt_BR
dc.subject.en	Nutritional Assessment	pt_BR
dc.subject.en	Crohn's disease	pt_BR
dc.subject.en	Ulcerative colitis	pt_BR
dc.description.abstracten	Inflammatory bowel disease (IBD) comprises a group of chronic inflammatory bowel diseases. They are considered idiopathic and studies show that in their etiology, there is an interaction between genetic, immune and environmental factors. In addition to the compromised nutritional status, the prolonged use of corticosteroids in the treatment of IBD can cause weight gain, hyperglycemia, osteoporosis, hypertension, myopathy and muscle weakness, which can lead to a condition called sarcopenia. The present study aimed to identify the presence of sarcopenia in our patients with IBD in a specialized nutrition clinic of a University Hospital in Rio de Janeiro. Methods: Observational and cross-sectional study in .with a diagnosis of Crohn's disease (CD) or ulcerative colitis (UC), collected from April 2019 to March 2020. Participants over 18 years of age who signed the consent form Free Informed (FICF), of both sexes who underwent the anthropometric and functional assessment for the diagnosis of sarcopenia. Socioeconomic, clinical and biochemical data were collected from medical records and performed with the individual through a pre-established questionnaire. Statistical analyzes were performed using SPSS® version 10.0 software. Results: 70 with a mean age of 49.1 ± 15.7 years and 25.8 ± 6.3 kg / m2 of body mass index (BMI) were obtained, 44 (63%) female and 36 (51% ) of the white race. Of these, 39 had CD and 31 RCU. No difference was found between groups (DC and RCU) after analysis of laboratory tests, except for blood glucose; higher in the RCU group (p = 0.046). Individuals with UR had higher mean waist circumference and hip circumference (p=0.03, p=0.01, respectively). The assessment for diagnosis of sarcopenia showed that 6(9.4%) individuals had probable sarcopenia. The classification of sarcopenia and the biochemical and anthropometric variables were used, and significant correlations were observed with the variables: gait test (R=-0.228; p=0.030), grip strength (R=-0.422; p=0.0001), hemoglobin (R=-0.249; p=0.044). Through multiple regression analysis, the variables: muscle mass/height, fat percentage and gait test were identified as significant predictors (r=0.754; p=0.039) of the dependent variable grip strength. The variables: BMI, grip strength, age and fat percentage proved to be significant predictors (r=0.892; p=0.049) of the dependent variable muscle mass/height2, while the grip strength and BMI variables were identified as significant predictors (r =0.589; p=0.005) of thedependent variable walking test. Conclusion: In this sample of individuals with IBD, sarcopenia was not diagnosed, but there was a low percentage of individuals with probable sarcopenia and a higher prevalence of overweight. However, some variables presented could be used as early markers in screening for sarcopenia	pt_BR
dc.degree.country	Brasil	pt_BR
dc.description.sponsordocumentnumber	n/a	pt_BR
dc.description.abstractpt	A doença inflamatória intestinal (DII) compreende um grupo de enfermidades intestinais inflamatórias crônicas. São consideradas idiopáticas e estudos mostram que na sua etiologia, existe interação entre fatores genéticos, imunes e ambientais. Além do estado nutricional comprometido, o uso prolongado de corticoide no tratamento da DII, pode causar ganho de peso, hiperglicemia, osteoporose, hipertensão miopatia e fraqueza muscular podendo levar a um quadro chamado de sarcopenia. O presente estudo teve como objetivo identificar a presença de sarcopenia nos indivíduos com DII em um ambulatório de nutrição especializado de um Hospital Universitário do Rio de Janeiro. Métodos: Estudo observacional e transversal nos indivíduos com diagnóstico de doença de Crohn (DC) ou retocolite ulcerativa (RCU), coletado no período de abril de 2019 a março de 2020. Participaram do estudo indivíduos maiores de 18 anos que assinaram o Termo de Consentimento Livre Esclarecido (TCLE), de ambos os sexos que foram submetidos à avaliação antropométrica e avaliação funcional para o diagnóstico de sarcopenia. Os dados socioeconômicos, clínicos e bioquímicos foram coletados de prontuário e entrevista realizada com o indivíduo através de um questionário préestabelecido. As análises estatísticas foram realizadas com o software SPSS® versão 10.0. Resultados: Foram avaliados 70 indivíduos com média de idade 49,1 ± 15,7 anos e 25,8±6,3 kg/m2 de índice de massa corporal (IMC), 44(63%) do gênero feminino e 36 (51%) da raça branca. Destes 39 apresentavam DC e 31 RCU. Não foi encontrada diferença entre os grupos (DC e RCU) após a análise dos exames laboratoriais, exceto para a glicemia; maior no grupo RCU (p=0,046). Os indivíduos com RCU apresentaram médias de perímetro cintura e perímetro quadril maiores (p=0,03, p=0,01, respectivamente). A avaliação para diagnóstico de sarcopenia mostrou que 6(9,4%) indivíduos apresentaram provável sarcopenia. Utilizou-se a classificação de sarcopenia e as variáveis bioquímicas e antropométricas, foi observado correlações significativas com as variáveis: teste de marcha (R=-0,228; p=0,030), força de preensão (R=-0,422; p=0,0001), hemoglobina (R=-0,249; p=0,044). Através da análise de regressão múltipla, as variáveis: massa muscular/altura, percentual de gordura e teste de marcha foram identificados como preditores significativos (r=0,754; p=0,039) da variável dependente força de preensão. As variáveis: IMC, força de preensão, idade e percentual de gordura demonstraram ser preditores significativos (r=0,892; p=0,049) da variável dependente massa muscular/altura2 , enquanto as variáveis força de preensão e IMC foram identificadas como preditores significativos (r=0,589; p=0,005) da variável dependente teste de marcha. Conclusão: Nesta amostra de indivíduos com DII, não foi diagnosticado sarcopenia, mas, observou-se baixo percentual de indivíduos com provável sarcopenia e uma maior prevalência de sobrepeso. Porém, algumas variáveis apresentadas poderiam ser utilizadas como marcadores precoces no rastreamento da sarcopenia	pt_BR
dc.subject.pt	Avaliação Nutricional	pt_BR
dc.subject.pt	Doença de Crohn	pt_BR
dc.subject.pt	Retocolite ulcerativa	pt_BR
dc.subject.pt	Sarcopenia	pt_BR