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Extração hidroalcoólica, extração assistida por ultrassom e encapsulamento de bioativos de resíduos vegetais
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Extração hidroalcoólica, extração assistida por ultrassom e encapsulamento de bioativos de resíduos vegetais
Coimbra, Pedro Paulo Saldanha
URI:
http://hdl.handle.net/unirio/13699
Date:
2020-03-04
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Name:
Dissertação final ...
Size:
1.108Mb
Format:
PDF
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NUTR - Dissertações Mestrado
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