O impacto do consumo de proteínas no controle dos sintomas de pacientes em tratamento para doença de Parkinson: uma revisão integrativa

Lopes, Beatriz Moreira Guimarães

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Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS)
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Nutrição
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NUTR - Trabalhos de Conclusão de Curso - Graduação
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dc.contributor.advisor	Barros, Carlos Magno de Mace Rodrigues
dc.contributor.author	Lopes, Beatriz Moreira Guimarães
dc.date.accessioned	2024-11-04T11:32:41Z
dc.date.available	2024-11-04T11:32:41Z
dc.date.issued	2024-06-17
dc.identifier.citation	LOPES, Beatriz Moreira Guimarães. O impacto do consumo de proteínas no controle dos sintomas de pacientes em tratamento para doença de Parkinson: uma revisão integrativa. 2024. 51 p. Trabalho de Conclusão do Curso (Bacharelado em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2024.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/unirio/14179
dc.description.sponsorship	n/a	pt_BR
dc.language.iso	Portuguese	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	O impacto do consumo de proteínas no controle dos sintomas de pacientes em tratamento para doença de Parkinson: uma revisão integrativa	pt_BR
dc.type	bachelorThesis	pt_BR
dc.contributor.referee	Barros, Carlos Magno de Mace Rodrigues
dc.contributor.referee	Silveira, Glória Regina Mesquita da
dc.contributor.referee	Neves, Elisabete Queiroz Caldeira
dc.degree.department	CCBS	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO	pt_BR
dc.degree.level	Graduação	pt_BR
dc.degree.local	Rio de Janeiro, RJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	Nutrição	pt_BR
dc.subject.en	Parkinson Disease	pt_BR
dc.subject.en	Protein	pt_BR
dc.subject.en	Diet	pt_BR
dc.description.abstracten	Parkinson's Disease is a progressive neurodegenerative condition that affects millions of people worldwide, characterized by motor symptoms such as tremors, rigidity, and slowness of movement, as well as non-motor symptoms like sleep disturbances, depression, and memory problems. These symptoms worsen with disease progression, causing significant impairment to the quality of life of these patients. The aim of this review is to consolidate the available scientific evidence on the impact of dietary proteins on symptom control in Parkinson's disease patients undergoing medication treatment. For this purpose, an integrative literature review was conducted through a bibliographic survey using the databases MEDLINE (PubMed), CAPES Periodicals, Virtual Health Library (BVS), SciELO (Scientific Electronic Library Online), and Scopus (Elsevier). The results indicate that protein intake can significantly interfere with the efficacy of levodopa, the main medication used in the treatment of Parkinson's Disease. The competition between dietary amino acids and levodopa for LAT1 transporters at the blood-brain barrier was identified as a crucial mechanism affecting levodopa's bioavailability. Redistributing protein intake to the evening and adopting low-protein diets during the day were shown to be effective strategies for reducing motor fluctuations and improving motor function in Parkinson's patients. However, the need to increase caloric intake to prevent long-term malnutrition was highlighted, especially in patients experiencing significant weight loss. In conclusion, dietary modification, particularly the redistribution of protein intake, is a promising strategy for improving the response to levodopa and the quality of life for patients with Parkinson's Disease. Nevertheless, more studies are needed, especially long-term clinical trials with larger and more diverse samples, to consolidate these findingsand develop specific and evidence-based nutritional guidelines for managing Parkinson's Disease.	pt_BR
dc.description.sponsordocumentnumber	n/a	pt_BR
dc.description.abstractpt	A Doença de Parkinson é uma condição neurodegenerativa progressiva que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, com sintomas motores como tremores, rigidez e lentidão de movimentos, além de sintomas não motores, como distúrbios do sono, depressão e problemas de memória, que se agravam com a progressão da doença, causandogrande prejuízo à qualidade de vida dos pacientes. O objetivo dessa revisão é consolidar asevidências científicas disponíveis sobre o impacto das proteínas da dieta no controle dossintomas em pacientes parkinsonianos em tratamento medicamentoso. Para tal, foirealizada uma revisão integrativa da literatura, através de levantamento bibliográfico,utilizando as bases de dados MEDLINE (PubMed), Periódicos da CAPES, BibliotecaVirtual em Saúde (BVS), SciELO (Scientific Electronic Library Online) e Scopus (Elsevier). Os resultados indicam que a ingestão de proteínas pode interferir significativamente na eficácia da levodopa, o principal medicamento utilizado no tratamento da DP. A competição entre aminoácidos da dieta e a levodopa pelos transportadores LAT1 na barreira hematoencefálica foi identificada como um mecanismo crucial que afeta a biodisponibilidade da levodopa. A redistribuição da ingestão de proteínas para o período noturno e a adoção de dietas de baixo teor proteico durante o dia mostraram-se estratégias eficazes para reduzir as flutuações e melhorar a função motora em pacientes com DP. No entanto, a necessidade de aumentar a ingestão calórica para evitar desnutrição a longo prazo foi destacada, especialmente em pacientes que experimentam perda de peso significativa. Conclui-se que a modificação dietética, particularmente a redistribuição da ingestão de proteínas, é uma estratégia promissora para melhorar a resposta à levodopa e a qualidade de vida dos pacientes com DP. No entanto, são necessários mais estudos, especialmente ensaios clínicos de longo prazo com amostras maiores e diversificadas, para consolidar esses achados e desenvolver diretrizes nutricionais específicas e baseadas em evidências para o manejo da DP.	pt_BR
dc.subject.pt	Doença de Parkinson	pt_BR
dc.subject.pt	Proteína	pt_BR
dc.subject.pt	Dieta	pt_BR
dc.subject.pt	Levodopa	pt_BR
dc.degree.course	Bacharelado em Nutrição	pt_BR
dc.degree.college	Escola de Nutrição	pt_BR