Educação em saúde em escolas: um estudo sobre a perspectiva docente

Leone, Samuel Lima

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dc.contributor.advisor	Pereira, Alessandra da Silva
dc.contributor.author	Leone, Samuel Lima
dc.date.accessioned	2025-03-10T11:06:33Z
dc.date.available	2025-03-10T11:06:33Z
dc.date.issued	2024-05-10
dc.identifier.citation	LEONE, Samuel Lima. Educação em Saúde em escolas: um estudo sobre a perspectiva docente. 2024. 179 f. DissDissertação (Mestrado em Enfermagem). Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2024.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/unirio/14475
dc.description.sponsorship	n/a	pt_BR
dc.language.iso	Portuguese	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Educação em saúde em escolas: um estudo sobre a perspectiva docente	pt_BR
dc.title.alternative	Health education in schools: a study from the teaching perspective	pt_BR
dc.type	masterThesis	pt_BR
dc.contributor.referee	Pereira, Alessandra da Silva
dc.contributor.referee	Franco, Amanda da Silva
dc.contributor.referee	Fernandes, Andressa Teoli Nunciarioni
dc.contributor.referee	Cardoso, Felipe de Souza
dc.contributor.referee	Serra, Giane Moliari Amaral
dc.degree.department	CCBS	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO	pt_BR
dc.degree.level	Mestrado Acadêmico	pt_BR
dc.degree.local	Rio de Janeiro, RJ	pt_BR
dc.degree.program	Programa de Pós-Graduação em Enfermagem	pt_BR
dc.subject.cnpq	CIÊNCIAS DA SAÚDE	pt_BR
dc.subject.cnpq	ENFERMAGEM	pt_BR
dc.subject.en	Health education	pt_BR
dc.subject.en	School	pt_BR
dc.subject.en	Teachers and quantitative-qualitative research	pt_BR
dc.description.abstracten	INTRODUCTION: Health Education can be defined as educational actions to build health knowledge with a view to appropriation by the population and community. OBJECTIVE: To evaluate the insertion of health education in schools according to teaching perception. METHODS: This is a quantitative qualitative field study, carried out from June 2022 to January 2024. Before the field activities, however, a systematic review on the topic was carried out, developed by two independent researchers, in the period from May to October 2023. The systematic review question was: “Can Health Education in schools influence the formation of healthy eating habits?”. To select the studies, the following databases were used: Lilacs, PubMed and Embase and the descriptors used were: Health education, quality of life, healthy eating and schools, selected as an aid from the DeCs and MeSH database. For the field study, a virtual questionnaire was prepared and disseminated for school teachers in Brazil. The questionnaire contained questions that were able to identify the profile of the participating teachers and the Health Education actions carried out. Data analysis: quantitative, absolute and relative frequency and for qualitative variables, content analysis was carried out in the systematization, reading, categorization and interpretation of the collected material. RESULTS: With the data collected by the systematic review, it was possible to observe that the theme of Health Education in schools promotes significant improvement in the healthy decisions of the students involved, especially regarding healthy eating. In the field study, 103 teachers participated in the research, with 81.0% of participants over the age of 36; the majority had a postgraduate degree, 46.6%; 60.2% had more than 15 years of teaching, 77.7% of the participating teachers worked and participated in events and practices related to health in their schools and 74.8% stated that they work on health issues in their pedagogical actions. In contrast to this data, 39% of participants did not study anything related to health in their academic training and 27% do not remember if they studied anything related to health in their academic training. Content analysis pointed out questions raised by participants in relation to Health Education, such as: government programs, student vulnerability, their diet, family, social context, learning, participation of health professionals at school, among other aspects, which are strictly linked to the mode how education and health are linked inside and outside the school, through 4 final categories of analysis: “Category 1: Health education and PSE at school, Category 2: Health Education and the presence of health professionals at school not linked to the PSE, Category 3: Health Education and nutrition at school and Category 4 - Health education and the limits, problems and challenges from the teaching perspective”, making teaching contributions/perspectives a factor of great relevance to the field of studies on Health Education. CONCLUSION: The research reveals that the teaching perspective expands the debate about the field of Health Education in schools, considering the permanent contact between teachers and students, before, during and after Health Education actions and practices, providing greater detail of the consequences of the lack or presence of Health Education in schools.	pt_BR
dc.degree.country	Brasil	pt_BR
dc.description.sponsordocumentnumber	n/a	pt_BR
dc.description.abstractpt	INTRODUÇÃO: A Educação em Saúde pode ser definida como ações educativas de construção de conhecimentos em saúde com vistas à apropriação pela população e comunidade. OBJETIVO: Avaliar a inserção da educação em saúde em escolas segundo a percepção docente. MÉTODOS: Trata-se de um estudo de campo, quanti-qualitativo, realizado de junho de 2022 a janeiro de 2024. Antes das atividades de campo, contudo, foi realizada uma revisão sistemática sobre a temática, desenvolvida por dois pesquisadores independentes, no período de maio a outubro de 2023. A pergunta da revisão sistemática foi: “A Educação em Saúde nas escolas pode influenciar a formação de hábitos alimentares saudáveis?”. Para a seleção dos estudos, foram usadas as bases de dados: Lilacs, PubMed e Embase; e os descritores utilizados foram: Educação em saúde, qualidade de vida, alimentação saudável e escolas, selecionados como auxílio da base DeCs e MeSH. Para o estudo de campo, foi elaborado e divulgado um questionário virtual para professores de escolas do Brasil. O questionário continha questões que puderam identificar o perfil dos professores participantes e das ações de Educação em Saúde realizadas. Análise dos dados: quantitativos, frequência absoluta e relativa e para as variáveis qualitativas foi realizada análise de conteúdo na sistematização, leitura, categorização e interpretação do material coletado. RESULTADOS: Com os dados levantados pela revisão sistemática, foi possível observar que a temática da Educação em Saúde nas escolas promove melhoria significativa nas decisões saudáveis dos estudantes envolvidos, especialmente sobre alimentação saudável. No estudo de campo, participaram da pesquisa 103 professores, 81,0% dos participantes com idade acima de 36 anos; a maior parte possuía pós-graduação: 46,6%; 60,2% possuíam mais de 15 anos de docência, 77,7% dos professores participantes atuaram e participaram de eventos e práticas relacionadas à saúde em suas escolas, e 74,8% afirmaram trabalhar questões sobre saúde em suas ações pedagógicas. Em contraste com tal dado, 39% dos participantes não estudaram algo relacionado à saúde em sua formação acadêmica, e 27% não lembram se estudaram algo relacionado à saúde em sua formação acadêmica. A análise de conteúdo apontou questões levantadas pelos participantes em relação à Educação em Saúde, como: programas governamentais, vulnerabilidade do estudante, sua alimentação, família, contexto social, aprendizagem, participação dos profissionais da saúde na escola, entre outros aspectos, estão estritamente vinculados ao modo como a educação e a saúde se articulam dentro e fora da escola, através de 4 categorias finais de análise: “Categoria 1: Educação em saúde e o PSE na escola, Categoria 2: Educação em Saúde e a presença de profissionais de saúde na escola não vinculados ao PSE, Categoria 3: Educação em Saúde e alimentação na escola e Categoria 4 - Educação em saúde e os limites, problemas e desafios na perspectiva docente”, tornando as contribuições/perspectivas docentes um fator de grande relevância ao campo dos estudos sobre Educação em Saúde. CONCLUSÃO: A pesquisa revela que a perspectiva docente amplia o debate acerca do campo da Educação em Saúde nas escolas considerando o permanente contato dos docentes com os estudantes, antes, durante e após as ações e práticas de Educação em Saúde, proporcionando maior detalhamento das consequências da falta ou presença da atuação da Educação em Saúde nas escolas.	pt_BR
dc.subject.pt	Educação em saúde	pt_BR
dc.subject.pt	Escola	pt_BR
dc.subject.pt	Professores e pesquisa quanti-qualitativa	pt_BR