Browsing Nutrição by Author "Teodoro, Anderson Junger"

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Aproveitamento de resíduos vegetais na produção de sagu: elaboração, caracterização e diferentes métodos de preparo

Silva, Anna Carolina Alves Gomes da Silva e (2022-02-23)
Avaliação da bioatividade e identificação de peptídeos bioativos de hidrolisado antioxidante de soja

Farias, Ticiane Carvalho (2022-11-04)
Avaliação de bebidas de frutas com água de coco processadas por tratamento térmico e alta pressão hidrostática

Aniceto, Adriana (2022-12-16)
Avaliação dos efeitos da suplementação do extrato de murici Byrsonima crassifolia (l.) kunth) e taperebá (Spondias mombin l.) em ratos adultos saudáveis

Almeida, Carolina de Oliveira Ramos Petra de (2023-04-18)
Capacidade antioxidante, composição fitoquímica e atividade antitumoral de extratos de taperebá (Spondias mombin) e murici (Byrsonima crassifolia)

Lima, Thuane Passos Barbosa (2024-02-19)
Caracterização físico-química, antioxidante e antiproliferativa de extratos de variedades de uvas-híbridas em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata

Cruz, Marta Angela de Almeida Sousa (2023-10-27)
Compostos bioativos, atividade antioxidante e atividade antiproliferativa em linhagens celulares de câncer de próstata de extratos de café obtidos por extração assistida por micro-ondas (MAE)

Montenegro, Júlia (2020-06-20)
Compreensão do conceito food defense e sua aplicação no Brasil

Andrade, Elaine Leão Inácio de Melo (2024-04-12)
Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de bebidas à base de murici e taperebá

Aniceto, Adriana (2017-04-05)
Efeito da suplementação de licopeno e betacaroteno sobre o metabolismo hepático em diferentes modelos experimentais

Campos, Monique de Barros Elias (2020-03-24)
Efeito de cultivares de goiaba em linhagens celulares humanas de câncer de mama

Corrêa, Mariana Gonçalves (2016-03-07)
Efeito de extratos de jabuticaba, jamelão e jambo sobre linhagem de adenocarcinoma de cólon humano HT-29

Frauches, Nayara Simas (2017-03-06)
Efeitos da adição de farinha de casca de uva orgânica (Vitis labrusca) sobre as características físicas, químicas e sensoriais no desenvolvimento de biscoito tipo cookie com alegação funcional

Abreu, Joel Pimentel de (2018-03-14)
Efeitos da desidratação pelo método de camada de espuma (foam mat drying) nos parâmetros físico-químicos e tecnológicos de frutas tropicais

Cardoso, Carlos Eduardo de Faria (2023-04-04)
Efeitos do licopeno na hepatite induzida por concanavalina A em camundongos

Meira, Vivian Moia (2016-08-26)
Efeitos dos ácidos cafeico e 5-cafeoilquínico sobre o crescimento e captação celular em células de adenocarcinoma de cólon humano

Murad, Luana Dalbem (2013-09-13)
Extratos de fluido supercrítico de Coffea Arabica L. como potencial coadjuvante em células de câncer de próstata: efeitos antioxidante e antiproliferativo

Castro, Raquel Bernardo Nana de (2023-09-26)
Influência de extratos de abricó (Mammea americana), camapu (Physalis angulata) e uxi (Endopleura uchi) em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata

Lima, Larissa Gabrielly Barbosa (2019-07-28)
Influência de extratos de café submetidos a diferentes níveis de torra em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata

Guimarães, Deborah de Almeida Bauer (2018-04-06)
Influência de extratos de murici e taperebá em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata PC-3

Paim, Thuane Oliveira do Amaral Muxfeldt (2019-03-28)

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