UNIRIO - Escola de Nutrição; Pereira, Alessandra da Silva; Santos, Claudia Roberta Bocca; Souza, Elaine Cristina Lima de; Serra, Giane Moliari Amaral; Mocellin, Michel Carlos; Souza, Thais Salema Nogueira de; Manhães, Luciana Ribeiro Trajano; Cadena, Rafael Silva; Coutinho, Laura Buarque Goulaart; Oliveira, Ana Carolina Veiga de; Santos, Dayane Wangarges dos; Queiroz, Gabriela de Andrade Cruz; Candido, Leandro Espano; Prata, Letícia Mesquita; Silva, Rodrigo Costa da; Oliveira, Thaiane Ingrid Silva de; Martins, Vanessa Tintel; Ramos, Vinícius Figueira (UNIRIOBrasilRio de Janeiro, 2021)