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Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS)
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Browsing Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) by Author "Riachi, Liza Ghassan"

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Efeito da luz solar durante o cultivo e das condições de processa-mento sobre os fitoquímicos da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. –Hil.) e análise do consumo do chá mate sobre o teor sérico de creatina quinase em voluntários com idade a partir de 50 anos

Riachi, Liza Ghassan (2018-03-27)
Estudo das bebidas consumidas no Brasil: estudo da fração volátil do chá de hortelã pimenta (Mentha piperita) e análise revisada do risco de contaminação da cachaça por carbamato de etila e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos.

Riachi, Liza Ghassan (2014-03-27)

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